Terug naar de recepten  Printen

Boerenyoghurt met Nectarine en Honing

Ingrediënten

    * 500 gram dikke yoghurt of biogarde
    * 125 mililiter crème fraîche
    * 2 zakjes vanille suiker
    * 8 rijpe nectarines
    * 8 eetlepel vloeibare honing
    * 2 eetlepel geschaafde amandelen, geroosterd


Bereidingswijze

Meng de boerenyoghurt met de crème fraîche en vanillesuiker.
Halveer de nectarines en snijd ze in partjes.
Verdeel de helft van de nectarines over 4 kommetjes.
Sprenkel er de helft van de honing over.
Schep er de helft van de yoghurt overheen.
Verdeel hierover de rest van de nectarines, honing en yoghurt.
Garneer met amandelen.