Terug naar de recepten  Printen

Kruimeltaart met honing en vanilleijs

Ingrediënten:


300 gr rood fruit, bijvoorbeeld aardbeien of bessen

honing

5 blaadjes citroenmelisse

15 blaadjes dragon

200 gr bloem

100 gr witte basterdsuiker

100 gr klontjes koude boter

½ ei losgeklopt

snufje zout

citroenrasp

boeren vanille ijs


Bereiding:


Voor het kruimeldeeg meng je de klontjes boter met de suiker met de bloem het ei de zouten de citroen rasp met een mixer. Brokkel het deeg met de handen in een kom en zet afgedekt in de koelkast. Halveer de groet stukken fruit snijd dan de kruiden in dunne reepjes en men g ze met het fruit. Verwarm de oven voor op 180oC. Verdeel het fruit over 4 kleine ovenvaste schaaltje. Voeg naar smaak honing aan het fruit toe en dek het geheel af met het kruimeldeeg. Bak de kruimeltaartjes 20 minuten op 180oC. Serveer warm met een bol boeren vanilleijs.

Gerelateerde producten bij dit recept:
HoningPlus Aardbei